Ikan Panggang Enak dan Sederhana, Sambekan Iwak

Ikan Panggang Enak dan Sederhana, Sambekan Iwak

SAMBELAN IWAK PANGGANGAN
Ala
Zulfi Yulistiani

Selamat Pagi Buntik....
Pagi ini, bikin sambel penyetan ikan panggang dan teman-teman (tahu, tempe, terong goreng, sawi hijau rebus) buat sarapan..
ikan panggang
Ikan Panggang
BAHAN:

Ikan panggang dicuci dulu kemudian dipanggang ulang atau digoreng.
Tahu, tempe dibumbu lalu digoreng.
Terong digoreng, sawi hijau direbus.

BUMBU SAMBEL:

Bawang merah
Bawang putih
Cabe merah
Cabe rawit
Garam, penyedap, gula secukupnya
Terasi
Jeruk sambel/jeruk nipis juga bisa
Tomat.

CARA MEMASAK:

1. Bawang merah, bawang putih, cabe, terasi, tomat digoreng dahulu kemudian diulek bersamaan dengan bumbu lainnya. Untuk tomat dan jeruk nya belakangan.
2. Pastikan sambel sudah pas rasa sesuai selera kita.
3. Selanjutnya, campur dengan bahan utama yang telah digoreng tadi.
4. Sambelan bisa dinikmati dengan nasi putih hangat.

Resep and testimonials : Ikan Panggang Enak dan Sederhana
Advertisement

Baca juga:

Buka Komentar
Blogger
Disqus
1 Komentar Anda, 1000 Kebaikan Untuk Kita!

Tidak ada komentar