Resep Moci, Cemilan Sederhana dan Enak

Resep Moci, Cemilan Sederhana dan Enak

MUAH CHEE ( MOCI )
Ala
Bue Cimoo Moo
resep kue moci untuk cemilan sederhana dan enak
Resep cemilan sederhana dan enak

MUAH CHEE/MOCI reques dari bunda San Ling Pa ada 4 cara membuat Moci yg saya tahu. Tetapi saya posting resep moci dengang cara yang paling simpel. Berikut resep dan cara membuat kue moci untuk cemilan sederhana dan enak.

Bahan :

*250 grm tepung ketan sy pakai rose brand
*20 grm tepung maezena
*60 grm gula pasir.tingkat kemanisan bisa disesuaikan selera
*2 sdm minyak
*40 ml air hangat.

Lapisan :

*kacang tumbuk
*gula pasir
*dengan perbandingan 1 gula 2 kacang bubuk

Cara buat :

~ Campur tepung ketan dan t.maezena ke dlm wadah.tmbhkan gula.minyak tuang air hangat sdikit" smbil diaduk hingga trcmpur rata..jika ingin warna boleh tambah pewarna..

~ Kukus selama 15 ~20mnit hitungan stlh kukusan panas.

~ Keluarkan dari kukusan.aduk menggunakan sendok kayu.aduk spya kalis.makin kalis hasil moci smakin lembut .pindah kedlm piring atau loyang yg diolesi minyak krn moci sangat lengket.lalu potong"..boleh diberi isi dan boleh kosong (saya isi dg selai kacang skippy).

~ Gulingkan ke dlm kacang tumbuk..moci siap disantap

Note :

Kenapa pakai air hangat? Apa air dingin boleh? Boleh pakai air dingin..tetapi lebih baik gunakan air hangay spya tepung tdk mengendap setelah dicampur air.

kenapa pakai tepung maezena? Apa beh tdk pakai? Boleh tdk pakai, tetapi dg dicampur tepung maezena moci akan awet lembut.molor dan tdk cepat mengeras.

Demikianlah resep dan cara membuat kue moci sederhana dan enak. Semoga resepnya sukses dan bisa membuat cemilan enak menyehatkan untuk keluarga.

Resep and testimonials : Resep cemilan sederhana dan enak

#SederhanaEnak
#Resepta
#ResepMoci
Advertisement

Baca juga:

Buka Komentar
Blogger
Disqus
1 Komentar Anda, 1000 Kebaikan Untuk Kita!

Tidak ada komentar