Resep Masakan Menu Ayam Ala Restoran

Resep Masakan Menu Ayam Ala Restoran

AYAM GEPREK SAMBEL GOANG
Ala
Bunda Hen
resep masakan menu ayam geprek
Resep Ayam Geprek Sambal Goang
Yang suka ayam geprek merapat!

Bahan:

*Daging ayam potong potong
*3 siung bw putih haluskan
*1/4 sdt merica bubuk

Bahan pelapis:

*1 bungkus tepung bumbu ayam instan
*1 sdm tepung maizena

Bahan pencelup:

*2 butir putih telur kocok sebentar

Cara:

1. Lumuri ayam dengan bw putih dan merica bubuk, diamkan 30 mnit di kulkas
2. Celup daging ayam ke putih telur, gulingkan ke bahan pelapis,tekan dan cubit2 , celupkan lagi ke putih telur dan gulingkan lagi ke bahan pelapis, ketuk2 untuk membuang kelebihan tepung,goreng dlm minyak panas dan banyak dengan api sedang, sampai kuning keemasan,

SAMBEL GOANG
Bahan:

*10 butir rawit
*5 buah cabe merah
*3 siung bw putih
*Garam
*Minyak panas bekas menggoreng ayam

Cara:

Uleg bahan sambel,siram dengan minyak panas,geprek ayam goreng dan lumuri sambel goang, Bila suka ada asemnya tinggal kucurin perasan air jeruk.
Sajikan.

Selamat mencoba!

Resep and testimonials : Resep Masakan Menu Ayam Ala Restoran

#ResepMasakan
#Resepta
#ResepKue
Advertisement

Baca juga:

Buka Komentar
Blogger
Disqus
1 Komentar Anda, 1000 Kebaikan Untuk Kita!

Tidak ada komentar