Resep Ice Cream Rumahan Enak dan Sederhana

Resep Ice Cream Rumahan Enak dan Sederhana

Resep Ice Cream Rumahan
Ala
Dyah Fitri Andari 
resep ice cream enak dan sederhana
RESEP ICE CREAM ENAK DAN SEDERHANA
Selamat Siang bunda😃
Kemarin ada yg nanya resep es krim, maaf br bs share hari ini ya Bun🙏
Ini Resep Ice Cream menurut versi saya setelah berulang kali buat Ice Cream

Bahan yang dimasak:

*500ml air
*2 sachet Susu Kental Manis
*2 sachet Susu Dancow
*5 sendok mkn gula pasir
*Setengah sendok garam
*3 sendok mkn tepung maizena

Bahan2 lainnya:

*Sp
*Pop ice (rasa Strawberry, Coklat, Vanilla)

Cara membuatnya:

1. Campurkan semua bahan2 yg di masak (api sedang) aduk terus sampai matang (sudah meletup2). Setelah itu tuang ke wadah setelah dingin masukkan ke Freezer. Sampai bahan2 td membeku (sekitar 5 sampai 8 jam).Setelah membeku kerok2 bahan Es Krim td dgn sendok saya bagi jd 3

2, Yg pertama setelah di kerok tambahkan setengah sendok Sp kemudian mixer sampai mengembang sekitar 10 sampai 15 menit setelah mengembang tambahkan Pop Ice rasa Strawberry mixer lg sampai tercampur rata. Lakukan ke bahan k 2 tambahkan Pop Ice cokelat, yg k 3 tambahkan Pop Ice rasa vanilla.

3. Setelah itu masukkan k dlm cup Ice Cream (kalo saya satu cup ada 2 rasa yg bwh, rasa strawberry yg atasnya coklat, atau atasnya Vanilla) sesuai selera ya Bun😃👍kemudian masukkan k dlm freezer sampai membeku, sekitar 8 jam.

Catatan resep:

1. Mixernya harus dgn kecepatan tinggi ya Bun

2. Klo yg Ice Cream rasa Strawberry jika warnanya msh pink pucat bisa di tambahkan pasta strawberry beberapa tetes (sesuai selera). Jadi warna pinknya lbh cerah.

3. Begitu jg dgn rasa Coklat bs di tambahkan pasta coklat (kembali lg sesuai selera ya Bun)

4. Suhu Kulkas hrs dingin maximal

5. Jika ada yg freezernya kurang dingin, terus tekstur es krimnya kurang beku (msh lunak). Maka waktu proses memasak bisa di tambahkan setengah bungkus agar-agar plain (supaya tekstur es krimnya lbh kokoh)😃👍👌

6. Untuk takaran gula, SKM (susu kental manis), susu Dancow, bisa di tambah atau di kurangi (sesuai selera ya)👌

Demikianlah resep ice cream rumahan dari saya ya Bun😄 Semoga bermanfaat🙏😃👌

Resep and testimonials :

#Sederhana
#ReseptaIceCream
#ResepEs
Advertisement

Baca juga:

Buka Komentar
Blogger
Disqus
1 Komentar Anda, 1000 Kebaikan Untuk Kita!

Tidak ada komentar