Resep Fish Cake Sederhana dan Praktis

Resep Fish Cake Sederhana dan Praktis

Fish Cake
Ala
Marco Di Lunarco
resep menu sarapan sederhana
Fish Cake
FISH CAKE for my breakfast

Bahan dan Cara Membuat :

*50 gr bawang merah
*20 gr bawang putih

Blender atau diulek

*600 gr kulit ikan ekor kuning ( cuci dgn air jeruk nipis )

Masak kulit ikan dengan bumbu halus tambahkan

*1/2 sdt ketumbar bubuk
*1/2 sdt merica bubuk
*1/2 sdt garam
*1 sdt kaldu jamur bubuk
*2 sdm gula pasir

Masak hingga lunak, biarkan dingin dan blender hingga halus, taruh di wadah dan tambahkan.

*250 gr tapioka
*1 butir telur
*1 helai irisan daun bawang

Aduk hingga tercampur
Matangkan di teflon .
Sajikan dengan bumbu pecel dan sayuran.

Nb :

Jika menggunakan daging ikan giling tidak perlu dimasak dahulu,
Langsung campur dan masak diteflon, teksturnya dan rasanya akan mirip otak2 bakar.

Resep and testimonials : Resep Fish Cake, Menu Sarapan di pagi hari

#ResepMasakan
#Resepta
#ResepKue
Advertisement

Baca juga:

Buka Komentar
Blogger
Disqus
1 Komentar Anda, 1000 Kebaikan Untuk Kita!

Tidak ada komentar