Resep dan Cara Membuat Donat dari Buah Naga

Resep dan Cara Membuat Donat dari Buah Naga

Resep Donat Buah Naga
Ala
Annaila Setyawati
resep donat buah naga
Resep Donat Buah Naga
Bahan - bahan :

*110 Ml sari buah naga( tanpa air)
*250 Gram Tepung Protein tinggi ( Cakra kembar )
*2 Sdm Gula pasir
*1 Sdt Ragi ( Fermipan )
*2 Sdm Susu bubuk Fullcream
*1 Butir Telur
*50 Gram Butter / Margarin ( Anchor Salted )
*1/2 Sdt Garam

Topping :

*Bebas

Cara membuat :

1. Campurkan Tepung, gula, susu bubuk, telur aduk rata sampai merata

2. Masukkan sari buah naga sedikit demi sedikt sambil di mixer / di uleni ( jangan tuang semua jika dirasa pas jangan tambahkan lagi) mixer sampe setengah kalis

3. Setelah itu masukkan butter sambil trus di mixer/uleni sampai kelas elastis

4. Proofing -+40 menit ( karna cuaca sedang panas)

5. bulatkan sampai habiis diamkan lagi -+ 10-15 menit

6. Goreng dengan api sedang cenderung kecil ( hanya sekali balik agar tidak.banyak meresap minyak)

7. Tambahkan topping sesuai selera

Demikianlah resep dan cara membuat donat dari buah naga, semoga bermanfaat!

Resep and testimonials : resep dan cara membuat donat dari buah naga

#ResepMasakan
#Resepta
#ResepKue
Advertisement

Baca juga:

Buka Komentar
Blogger
Disqus
1 Komentar Anda, 1000 Kebaikan Untuk Kita!

Tidak ada komentar