Resep Pudding Zebra Unik

Resep Pudding Zebra Unik

Pudding Zebra
Ala
Auna Shahab

Musim panas, enaknya ngemil pudding...
Mari belajar membuat pudding unik ala bunda Auna Shahab!
Resep membuat pudding di rumah
Pudding Zebra
Bahan-bahan :

- 2 bungkus Agar-agar bubuk yang plain
- 150 gram gula pasir
- 4 butir putih telur
- 4 gelas susu UHT rasa full cream
- 50 gram coklat bubuk, dilarutkan dengan air hangat
- 1/4 sdt garam
- 1/2 sdt vanila bubuk
- Pasta coklat secukupnya
- Pewarna hitam secukupnya

Cara membuat :

- Campurkan agar-agar bubuk, susu cair dan garam. Kemudian masak hingga mendidih.

- Kocok putih telur dan gula pasir pasir, sampai gula pasir larut dan adonan mengental dan berwarna putih.

- Tuang adonan agar-agar yang sudah mendidih tadi, ke dalam adonan putih telur. Lalu diaduk hingga adonan tercampur rata. Tuang dalam keadaan mendidih, agar putih telur nya matang.

- Bagi adonan menjadi dua bagian. Sebagian adonan diberi larutan coklat bubuk, pasta coklat dan sedikit pewarna hitam. Aduk hingga rata.

- Tambahkan vanila bubuk ke dalam adonan putih. Lalu aduk dengan spatula.

- Siapkan cetakan, beri tutup di tengah cetakan, dengan botol aqua yang sudah dipotong.

- Tuang adonan putih, secentong sayur di tengah cetakan yang sudah ditutup tadi.

- Kemudian tuang adonan coklat, secentong sayur, tuang di atas adonan putih yang sudah dituang tadi.

- Lakukan hingga adonan habis. Kemudian, biarkan hingga adonan dingin dan mengeras.

- Setelah pudding dingin dan mengeras, simpan di dalam lemari es.

- Sajikan dalam keadaan dingin.

Resep and testimonials : Auna Shahab in facebook

#AnekaResep
#Resepta
#ResepKue
Advertisement

Baca juga:

Buka Komentar
Blogger
Disqus
1 Komentar Anda, 1000 Kebaikan Untuk Kita!

Tidak ada komentar