Resep Kue Lapis

Resep Kue Lapis

Lapis Tepung Terigu
Ala
Aura Sandra

,,,, Baru sempat Posting Bun ,,,,,

Kue Lasis

Bahan :

* 1/4 kg tepung tapioka / kanji / Aci
* 1/4 kg Tepung terigu
* 1 butir kelapa jadikan 1 liter Santan
* 1/4 kg gula pasir ( Bisa ditambah jika kurang manis )
* 1 sdt garam

Cara Membuat :

* Rebus santan dgn Garam , Gula pasir dan 3 lembar daun pandan .Aduk2 jgn sampai pecah . Matikan api dan biarkan hanggat, Tambah 3 sdm minyak goreng , aduk2 hingga rata .
* Aduk tepung tapioka dan tepung terigu dgn santan Hingga tercampur rata , bisa ditambah air jika adonan terlalu kental .
* saring Hingga adonan licin .
* Jadikan dua bagian dan beri warna menurut selera .
* Kukus tiap lapis 5 menit , sekitar 3 sendok sayur . Kukus tiap lapis / Adonan Hingga Bening sampai adonan habis .
* Terakhir kukus 30 menit / Hingga matang .
* Biarkan Agak dingin baru potong , Dgn pisau yg dialas plastik biar tidak Lengket .


Resep Kue Lapis


Resep and testimonials: in Rahasia Dapur Boenda - Aura Sandra

#Resepta
#AuraSandraKitchen
#ResepKueLapis
Advertisement

Baca juga:

Buka Komentar
Blogger
Disqus
1 Komentar Anda, 1000 Kebaikan Untuk Kita!

Tidak ada komentar